Sebzeli Balık Çorbası Tarifi: Levrek ve Sebzelerle Lezzetli ve Sağlıklı Çorba Yapımı
Sebzeli Balık Çorbası Tarifi: Levrek ve Sebzelerle Lezzetli ve Sağlıklı Çorba Yapımı
İçeriği Görüntüle

Lezzetli Patates Mantı Tarifi: Malzemeler ve Yapılışı

Patates Mantı Malzemeleri

  • 3 adet patates
  • 3 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Patates Mantı Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın: Patatesleri kabuksuz olarak haşlayın, ardından tuz ve karabiber ekleyerek püre haline getirin.
  2. Hamuru hazırlayın: Un ve yumurtayı tezgah üzerinde karıştırın, tuz ekleyin. Gerekirse kıvamı için su ekleyebilirsiniz.
  3. Hamuru dinlendirin: Hamuru 1 saat dinlendirin, ardından oklava ile açın.
  4. Hamuru doldurun: Hamuru dilediğiniz şekilde keserek patates püresini içlerine koyun.
  5. Haşlayıp servis edin: Hazırlanan mantıları tavuk suyunda 10 dakika haşlayın, pul biber ve isteğe bağlı olarak tereyağı ile servis edin.

Muhabir: Aliye Tulum