Türkiye’nin 2025 yılında imza attığı 2 milyar 243 milyon dolarlık rekor su ürünleri ihracatının 1 milyar 474 milyon 195 bin dolarlık bölümü Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildi. Böylece Ege, su ürünleri ihracatında Türkiye’nin açık ara lokomotifi oldu.
Üretimde Cumhuriyet rekoru kırıldı
Üç tarafı denizlerle çevrili, zengin iç su kaynaklarına sahip Türkiye, son yıllarda balık üretiminde dikkat çekici bir ivme yakaladı. 2025 yılında 1 milyon 20 bin tonluk üretimle Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesine ulaşıldı.
İhracat yüzde 11 arttı
Su ürünleri ihracatı 2025’te bir önceki yıla göre yüzde 11 artış gösterdi. Türkiye, 93 ülkeye 280 bin ton balık ihraç ederek 2 milyar 243 milyon dolarlık gelir elde etti.
Toplam ihracat miktarının 178 bin tonu, yani yaklaşık yüzde 64’ü Ege Bölgesi’nden yapılırken, değer bazında Ege’nin payı yüzde 66’ya ulaştı.
Ege’de levrek ve çipura başı çekiyor
Ege Bölgesi, ihracatta en yüksek geliri 515 milyon dolar ile levrekten sağladı. Levreği 456 milyon dolarla çipura, 214 milyon dolarla Türk somonu, 50 milyon dolarla alabalık ve 24 milyon dolarla orkinos izledi.
Bir önceki yıla kıyasla Ege’nin levrek ve çipura ihracatı yüzde 14, Türk somonu ihracatı ise yüzde 34 artış gösterdi.
En fazla ihracat Rusya ve Avrupa’ya
Ege Bölgesi’nden yapılan su ürünleri ihracatında Rusya ilk sırada yer aldı. Rusya’yı İtalya, Yunanistan ve İngiltere takip etti.
“Ege için hedefimiz 2 milyar dolar”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Ufuk Atakan Demir, Ege’nin sektör ihracatında belirleyici rol üstlendiğini söyledi.
Demir, “Yatırımcı firmaların büyük bölümü Ege’de. Bu nedenle toplam ihracatın yaklaşık üçte ikisi Ege’den yapılıyor. Çipura ve levrek ağırlıklı üretim Ege’de, Türk somonu ise Karadeniz’de öne çıkıyor” dedi.
Ege’nin ihracattaki ağırlığının artacağını vurgulayan Demir, “Şu anda ihraç edilen her üç balıktan ikisi Ege’den gidiyor. Potansiyel üretim alanlarının devreye girmesiyle Ege için 2 milyar dolarlık ihracat hedefini yakalayacağımıza inanıyoruz” ifadelerini kullandı.
