İzmir’de yaşayan 53 yaşındaki aşçı Rıfat Erdal, sağlık sorunlarının artmasıyla birlikte hayatında köklü bir değişikliğe gitti. Uzun yıllar düzensiz beslenmenin etkisiyle 152 kiloya kadar çıkan Erdal, tansiyon ve kalp problemleri yaşamaya başlayınca profesyonel destek almaya karar verdi. Bir diyetisyen eşliğinde uyguladığı beslenme programı ve her gün yaptığı düzenli yürüyüş sayesinde 5 ayda tam 50 kilo verdi. 102 kiloya düşen Erdal’ın değişimi hem kendisini hem de çevresindekileri şaşırttı. Kıyafetlerini yenilemek zorunda kalan Erdal, şimdi yeni hedefi için çalışmayı sürdürüyor.
Düzensiz beslenme ile 150 kiloyu aştı
feterya işleten Rıfat Erdal, mesleğinin de etkisiyle yıllar içinde kilo aldığını anlatıyor. Sürekli mutfakta olmak, yemekleri tatmak ve düzensiz saatlerde beslenmek zamanla kontrolü zorlaştırmış. 152 kiloya ulaştığında ise tablo ciddileşmiş. Yüksek tansiyon ve kalp rahatsızlıkları günlük yaşamını etkilemeye başlamış.
Kendi başına defalarca kilo vermeyi denediğini ancak başarılı olamadığını söyleyen Erdal, bir arkadaşının tavsiyesiyle diyetisyene başvurduğunu belirtiyor. Yapılan kan testlerinin ardından kişiye özel bir beslenme programı hazırlandı. Sürecin en önemli adımı ise kararlılık oldu. Erdal, yalnızca listeye uymakla kalmadı, yaşam biçimini değiştirdi. “Azim diyelim” sözleriyle özetlediği bu süreçte, sabahları sahilde en az bir saat yürüyüş yapmayı ihmal etmedi.
Diyet ve yürüyüşle 50 kilo verdi
Beş ay önce başlayan program, kısa sürede sonuç vermeye başladı. Öğün sayıları düzenlendi, su tüketimi artırıldı ve karbonhidrat, protein ile yağ dengesi yeniden kuruldu. Özellikle düzenli yürüyüş, kilo verme sürecinin temel taşlarından biri oldu. Her sabah yapılan tempolu yürüyüşler hem metabolizmayı hızlandırdı hem de Erdal’ın motivasyonunu artırdı.
152 kilodan 102 kiloya düşen Erdal, değişimin ardından çevresinden yoğun ilgi gördüğünü söylüyor. “Ben dahil, beni gören herkes şaşırdı. ‘Ne olmuşsun, yarın gitmiş’ diyorlar” sözleri, yaşadığı dönüşümü anlatmaya yetiyor. Zayıfladıktan sonra kıyafetlerini yenileyen Erdal’ın enerjisinin arttığı, günlük hareket kabiliyetinin belirgin şekilde iyileştiği ifade ediliyor. Kilo kaybı yalnızca fiziksel bir değişim değil, aynı zamanda özgüven artışı da getirmiş durumda.
Uzman kontrolünde sağlıklı kilo verdi
Süreci yakından takip eden diyetisyen Özge Türkmen, kilo verirken sağlığın korunmasının en kritik unsur olduğuna dikkat çekiyor. Hızlı ve bilinçsiz diyetlerin kalıcı sonuç vermediğini, aksine ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguluyor. Bu nedenle Erdal için hazırlanan program öncesinde detaylı kan tahlilleri yapıldı ve sonuçlara göre kişiye özel bir plan oluşturuldu.
Türkmen, yaşam tarzında köklü değişiklikler yapıldığını belirtiyor. Su tüketiminin artırılması, öğün düzeninin sağlanması ve dengeli beslenme alışkanlığının kazandırılması bu sürecin temel adımları arasında yer aldı. Ayrıca düzenli yürüyüşle birlikte Erdal’ın nefes alışverişinin düzeldiği, uyku kalitesinin arttığı ve kan değerlerinde önemli iyileşmeler görüldüğü kaydedildi.
Hedef çift haneli kilolar
Rıfat Erdal ise şimdi yeni hedefini net biçimde ortaya koyuyor: Çift haneli kilolar. “Hiçbir diyetisyenin elinde sihirli değnek yok. Önce insanın kendine inanması gerekiyor” diyen Erdal, 90-92 kilo aralığına inmeyi amaçlıyor. Kararlılıkla sürdürülen diyet ve yürüyüş programı sayesinde, bu hedef artık eskisi kadar uzak görünmüyor.
