Tüketiciyi doğru bilgilendirmeyi hedefleyen bu düzenlemeye uymayan ürünler piyasadan çekilecek. İşte yeni yönetmeliğin detayları...
Yanıltıcı İfadeler Yasaklandı
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, haksız rekabeti önlemek ve tüketiciyi doğru bilgilendirmek amacıyla 27 Kasım'da yeni bir yönetmelik yayımladı. Yönetmelik, özellikle süt ve süt ürünlerindeki yanıltıcı ifadeleri yasaklıyor.
Artık yasak olan ifadeler şunlar:
- Köy
- Ev
- Geleneksel
- Çiftlik
- %100
Bu ifadelerin, ürün içerikleriyle uyuşmadığı ve tüketiciyi yanılttığı gerekçesiyle kullanımı durdurulacak.
Uyum İçin Firmalara Süre Tanındı
Firmaların bu düzenlemeye uyum sağlamaları için 31 Aralık 2026 tarihine kadar süre tanındı. Bu süre içinde değişiklik yapmayan ürünler piyasadan tamamen çekilecek.
Bitkisel Ürünlere "Süt" Denilemeyecek
Yeni düzenleme, süt tanımını da yeniden şekillendiriyor. Artık bitkisel kaynaklardan üretilen içeceklerde "süt" ifadesi kullanılamayacak.
Örnekler:
- Soya sütü yerine soya içeceği
- Badem sütü yerine badem içeceği
Türk Gıda Kodeksi'ne göre "süt" ifadesi yalnızca inek, koyun, keçi ve manda sütleri için kullanılabilecek.
Işınlanmış Gıdalarda Etiket Zorunluluğu
Işınlanmış gıdalar için yeni bir etiket düzenlemesi getirildi. Bu tür ürünlerin etiketinde mutlaka "ışınlanmış" ibaresi yer alacak. Aynı şekilde, ikame bileşenler ürün adında açıkça belirtilmek zorunda olacak.
Örneğin:
- Çikolata yerine kokolin
- Tereyağı yerine margarin
Bu düzenleme, tüketicilerin daha bilinçli seçimler yapmasını sağlayacak.
"Doğal" ve "Koruyucu İçermez" İfadelerine Kısıtlama
"Koruyucu içermez" veya "doğal renklendirici içerir" gibi ifadelerin kullanımına da sınırlama getirildi. Firmalar, bu tür ifadeleri kullanabilmek için henüz yayımlanmamış olan Gıda Katkı Maddeleri Kılavuzunu beklemek zorunda.
Etiket Değişikliklerinin Amacı
Yeni düzenlemenin temel amacı:
- Tüketiciyi yanıltıcı ifadelerin önüne geçmek.
- Etiketleri daha şeffaf ve güvenilir hale getirmek.
- Tüketicilerin doğru ve bilinçli kararlar almasını sağlamak.
Karma Grup Regülasyon ve Operasyon Direktörü Didem Altuntaş, bu düzenlemeyle etiketlerde görsel ve ifadelerle yapılan yanıltıcı uygulamalara son verileceğini belirtti.
Geçiş Süreci ve Firmalara Tanınan Süre
Firmalar, eski ambalajlarını yenileyebilmek için 2026 yılına kadar geçiş sürecinden faydalanabilecek. Bu süre sonunda düzenlemelere uymayan ürünler piyasadan kaldırılacak.
Yeni yönetmelik, gıda etiketlerini daha şeffaf ve anlaşılır hale getirirken, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesini hedefliyor. Bu düzenleme ile haksız rekabetin önüne geçilirken, tüketiciler artık daha bilinçli seçimler yapabilecek.
