İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Destekli İstihdam Ofisi’ne başvuran otizmli gençler, mesleki yeterliliklerini artırmak için Meslek Fabrikası’nın barista kursuna katıldı. İki haftalık eğitim programına dahil edilen 8 genç, kahve hazırlama tekniklerini öğrenerek iş hayatına hazırlanıyor.
Hedef istihdama katılımı artırmak
İzmir Büyükşehir Belediyesi Engelli Çalışmaları Şube Müdürlüğü Destekli İstihdam Ofisi, başta otizm olmak üzere nöroçeşitli gençlerin farklı sektörlerde istihdam edilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda ofise başvuran ve uygun görülen 8 genç, Meslek Fabrikası’nın barista kursuna yönlendirildi.
İki haftalık eğitim veriliyor
Kurs sürecinde gençlere kahve çeşitleri, kahve hazırlama teknikleri, öğütme ve kavurma süreçleri hakkında eğitim veriliyor. İki haftalık programın ardından kursiyerlerin mezun olarak iş yaşamına daha hazır hale gelmesi amaçlanıyor.
Kurs sonrası iş bulmaları desteklenecek
Destekli İstihdam Ofisi’nde görevli iş koçu Cansu Çoban, nöroçeşitli bireylerin iş gücüne katılımını desteklediklerini belirterek, kursa yönlendirilen adayların eğitim sonrasında da istihdam konusunda destekleneceğini söyledi.
Barista eğitimi mesleki beceri kazandırıyor
Meslek Fabrikası Barista Eğitmeni Ercan Turan ise eğitim sürecinde kursiyerlere kahveye dair temel bilgiler kazandırıldığını belirtti. Eğitim sonunda gençlerin hem teknik bilgi edinmesi hem de iş yaşamına geçişte yeni bir kapı açması hedefleniyor.
Kursiyerler iş hayatına hazırlanıyor
Eğitime katılan gençler, kursta kahve yapımını, makine kullanımını ve hazırlık süreçlerini öğrendiklerini anlattı. Kursiyerler, eğitim sonrası bir kafede çalışarak kendi gelirlerini elde etmek istediklerini ifade etti.
