Adana’da faaliyet gösteren tatlıcı Zeynep Geyik, Uzak Doğu’dan gelen müşterilerinden esinlenerek kadayıfı farklı bir tarzda yorumladı. Geyik’in hazırladığı “Sushi Kadayıf”, yemek çubuğu ile servis edilerek müşterilere sunuluyor ve yoğun ilgi görüyor.
Uzak Doğu esintili tatlı
Fıstık ezmesinin içerisine muz ve kadayıf ekleyip sushi matına saran Zeynep Geyik, yanında çikolata sosuyla sunduğu bu yeni lezzeti önce çalışanlarına, ardından da müşterilerine denetti. Olumlu geri dönüşler alan tatlı, menüye eklendi ve kısa sürede ilgi odağı oldu.
Tatlıya ilginin her geçen gün arttığını belirten Zeynep Geyik, “Uzak Doğu’dan gelen müşterilerimiz üzerine bu tatlıyı yapmaya karar verdik. Kadayıfın çıtırlığını bu üründe hissediyorsunuz, çok lezzetli. Satışlarımız güzel gidiyor, biz de müşterilerimiz de memnunuz” dedi. Yeni ürünü deneyen Oğuz Gülnaz ise, “Bu işletme sürekli yeni tatlılar çıkarıyor. Sushi Kadayıf’ı merak edip denedim. Çok farklı, çok lezzetli. Herkese tavsiye ediyorum” diye konuştu.