Menemen Belediyesi, Ramazan Ayı dolayısıyla aşevinin günlük yemek kapasitesini 10 bin kişiye çıkardı. Ustalar tarafından hazırlanan ve gıda mühendislerinin denetiminden geçen yemekler, ilçenin dört bir yanında ihtiyaç sahibi ailelere kapı kapı ulaştırılıyor.
Her yıl Ramazan’da kapasitesini artıran belediye, bu yıl da mutfak operasyonunu genişletti. Gün aydınlanmadan başlayan hazırlık sürecinde sebzeler titizlikle yıkanıyor, yemekler dev kazanlarda pişirilip porsiyonlanarak paketleniyor.
150 personel sahada
Hazırlanan yemek paketleri, belediye personeli tarafından Çukurköy’den Maltepe’ye, Asarlık’tan Çaltı’ya kadar ilçenin farklı mahallelerine ulaştırılıyor. Mutfak ve lojistik dahil toplam 150 personel günlük operasyonu yürütüyor.
“Kimseyi rencide etmeden”
Menemen Belediye Başkanı Aydın Pehlivan, aşevinin yılın 12 ayı kesintisiz hizmet verdiğini belirtti. Ramazan boyunca kapasitenin üst seviyeye çıkarıldığını ifade eden Pehlivan, 10 bin kişilik yemekle ihtiyaç sahiplerinin sofralarına destek olduklarını söyledi.
Pehlivan, yalnızca günlük yemek dağıtımı değil, farklı sosyal destek kalemlerinde de çalışmaların sürdüğünü kaydetti.