Efes Selçuk Belediyesi tarafından Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her hafta kurulan Üretici Pazarı, yerel üreticiler ile tüketicileri aracısız olarak buluşturuyor. Pazarda tarımsal ürünlerin yanı sıra fide dağıtımları ve gastronomi etkinlikleri de düzenleniyor.
Yaz aylarıyla birlikte ziyaretçi sayısının arttığı yaşam köyünde, yerel tohumlardan yetiştirilen domates, biber ve patlıcan fideleri üreticilere ve vatandaşlara dağıtıldı.
20 BİN FİDE VATANDAŞLARA ULAŞTIRILDI
Efes Selçuk Belediyesi tarafından bayram öncesi ve sonrasında düzenlenen dağıtımlarda toplam 20 bin fide vatandaşlarla buluşturuldu. Yerel üretimi desteklemeyi amaçlayan dağıtımlara yoğun ilgi gösterildi.
Belediye tarafından yetiştirilen fidelerle yerel tohum kullanımının yaygınlaştırılması ve üreticilerin desteklenmesi hedefleniyor.
TİRİT KEBABININ PÜF NOKTALARI ANLATILDI
Üretici Pazarı kapsamında düzenlenen mutfak atölyesinde Şef Ramazan Adsız, katılımcılara geleneksel tirit kebabının hazırlanışını anlattı.
Yemeğin yapımında dikkat edilmesi gereken ayrıntıları paylaşan Adsız, atölyenin sonunda hazırlanan tirit kebabını katılımcılara ikram etti.
ÜRETİCİ PAZARI HER PAZAR KURULUYOR
Efes Tarlası Yaşam Köyü’ndeki Üretici Pazarı, her pazar günü yerel üreticilerin ürünlerini doğrudan tüketicilere ulaştırmasına imkân sağlıyor.
Yaşam köyü bünyesinde faaliyet gösteren Toprak Okulu’nda ise üreticilere ve tarımsal üretime başlamak isteyen vatandaşlara yönelik eğitimler sürüyor.